Упаковка, произведенная при помощи нанотехнологий, не вызывает опасений у потребителей

25 апреля 2011, 12:37
Потребители продолжают высказывать опасения по поводу использования наноматериалов в пищевой индустрии, но при этом спокойнее относятся к применению данной технологии в упаковке. Об этом говорят результаты исследования, проведенного британским Агентством по стандартизации продуктов питания (FSA), которое предупреждает, что производители рискуют столкнуться с непринятием потребителями нанопродуктов, как это произошло с генетически модифицированными продуктами питания. Исследование проводилось научно-исследовательским агентством TNS-BMRB, сообщает Upakovano.ru со ссылкой на FoodNevigator.com. Решение о его проведении было принято после публикации в прошлом году Комитетом науки и технологий при Палате лордов отчета о нанотехнологиях.

Несмотря на то, что опрошенные высказывали опасения по поводу применения нанотехнологий непосредственно в продуктах питания, они проявили большее одобрение упаковки, произведенной при помощи нанотехнологий. Пищевую упаковку, которая продлевает срок хранения продукта, лучше сохраняет продукцию и определяет уровень «испорченности» продуктов, большинство людей считают полезной. Эти данные были получены, несмотря на ранее высказываемые опасения о том, что об оказываемом эффекте наноматериалов, используемых в упаковке, известно недостаточно.

Первоначальный потребительский скептицизм, высказываемый в отношении наносенсоров, которые позволяют обнаружить порчу продукта, исчез благодаря тому, что эта технология позволяет сократить количество отходов и увеличить безопасность продуктов. Представитель агентства TNS-BMRB рассказал, что страхи потребителей, прежде всего, объясняются отсутствием четкого определения наночастицы. Это и порождает скептицизм.
Источник: upakovano.ru

Также в разделе:

Украина ограничила импорт некоторых видов стеклотары из России...

Сельхозстатистику Казахстана приводят в соответствие с мировыми стандартами...

Cтуденты СПбГТУРП разработали новые виды промышленной упаковки ...

Мощность екатеринбургского завода ТБО к концу года увеличится вдвое...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Чего ждут потребители от упаковки
10 августа 2017, 09:14
Финско-шведская лесопромышленная компания Stora Enso, один из ведущих мировых производителей целлюлозно-бумажной продукции, биоматериалов и упаковки, провела опрос потребителей о том, чего они в будущем ожидают от упаковки. Респонденты исходят из того, что упаковка в будущем должна...
Современному потребителю важно знать, насколько безопасна его упаковка
2 июня 2011, 14:39
Современному потребителю недостаточно информации о составе и сроке хранения продукта, не менее важно знать, насколько безопасна его упаковка.Лет 20 назад колбасу, селедку и сыр в магазинах заворачивали в лучшем случае в пергаментную бумагу, а для хлеба покупатели носили с собой полиэтиленовые...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: